Aspergesuggesties

Meerkeuzemenu

Suggestiemenu

Borrelhapjes

Chips: zout of paprika
€ 2,30
Portie kaas Jong belegen met zilveruitjes, augurkjes en mosterd
€ 7,00
Portie kaas en mini Franse Worstjes met zilveruitjes, augurkjes en mosterd
€ 9,80
Portie gebakken kibbelingen (8st) met huisgemaakte tartaar
€ 13,20
Portie vleesbitterballen (8 st)
€ 9,00
Portie gemengde frituurhapjes (16 st)
€ 16,20
Calamares à la Romana met huisgemaakte tartaar
€ 9,60
Gegratineerd stokbrood met kruidenboter (6 st)
€ 10,20

Voorgerechten

Carpaccio van Aberdeen Agnus met Parmezaan en rucola
€ 17,90
Bourgondische wijngaardslakken en soldaatjes
€ 12.00
Ambachtelijke kaaskroketten (2 stuks)
€ 14,50
Ambachtelijke garnaalkroketten (2 stuks)
€ 18,00
Duo van kaas- en garnaalkroketten
€ 16,90
Grote tijgerscampi (5st) met lookroomsaus
€ 18,80

Huisbereide soepen

word geserveerd met brood
Tomatenroomsoep met kippengehaktballetjes
€ 6,50
Broccoliroomsoep
€ 6,30
Kippenbouillon met fijne groentjes
€ 6,20

Pasta's

Met brood +€ 0.90 * Met geraspte kaas + € 0.80
Pasta met kip, wokgroentjes en currysaus
€ 22,30
Pasta met scampi, wokgroentjes en lookroom
€ 25,20
Pasta met gerookte zalmsnippers en preiroomsaus
€ 21,50
Spaghetti bolognaise
€ 14,10
Pasta “Arrabiata” (licht pikant en vegetarisch)
€ 13,80
Pasta met groene pesto (vegetarisch)
€ 13,80

Salades

Salade gebakken geitenkaasje, spekjes en appel
€ 19,80
Salade met gerookte zalm en mierikswortelsaus
€ 23,40
Salade met gefrituurde inktvisringen, kibbelingen en zongedroogde tomaten met samurai saus
€ 21,80
Salade met biefstukreepjes en balsamico dressing
€ 25,50

Lunchgerechten - Snacks

(slaatje inbegrepen) - tot 17u
Spek met eieren met brood en boter
€ 12,00
Omelet champignons met brood en boter
€ 12,60
Omelet met zongedroogde tomaten en emmentaler met brood en boter
€ 12,80
Croque monsieur enkel
€ 9,80
Croque monsieur dubbel
€ 12.80
Croque madame enkel
€ 10,80
Croque madame dubbel
€ 13,80
Croque bolognaise enkel
€ 12,10
Croque bolognase dubbel
€ 15,10

Kindergerechten

tot 12 jaar
Vissticks (4) met slaatje en frietjes
€ 11,30
Kindervidee (zonder koekje) met slaatje en frietjes
€ 12,00
Kindervidee (met koekje) met slaatje en frietjes
€ 13,00
Kinderspaghetti bolognaise
€ 10,80
Kibbeling (5) met slaatje en frietjes
€ 12,50
Ontbeend kippenboutje met slaatje frietjes en appelmoes
€ 13,50
Frikandel met slaatje en frietjes
€ 9,50
Kinder kaaskroket met slaatje en frietjes
€ 9,50
Piratenbordje om te stelen bij je ouders
€ 1,00

Vleesgerechten

met groentengarnituur
Gegrilde Rib Eye van Ardeens weiderund (+- 300 gr)
€ 29,80
Botermalse kogel steak van Belgische Wit-Blauw (+- 250 gr)
€ 22,30
Steak tartaar (rauwe bereiding-handgesneden)
€ 20,80
Mix-grill: Gemarineerde kipfilet – varkensfilet – lamskotelet en steak
€ 22,90
Gebakken kalfszwezerik van het hart
€ 35,20
Sappige, in krokant Panko korstje gebakken kip
€ 20,40
Lamsfilet met huisbereide ratatouille en rozemarijn
€ 29,20
Konijnenbout met pruimen
€ 21,70
Zacht gepekeld varkenshaasje “Moelleux”
€ 21,20
Gemarineerde spare ribs
€ 22,60
Rundsstoofpotje, bereid met Postelbier
€ 20,20
Huisgemaakte vol-au-vent (kippenragoût)
€ 20,20
Varkensschnitsel van het huis
€ 20,10

Visgerechten

met groentengarnituur
Rijkelijke zeevisschotel “Kleppende Klipper” met garnalenroomsaus
€ 25,50
Op vel gebakken kabeljauwhaasje op een bedje van jonge prei en graanmosterdsaus
€ 29,80
Trio van zachte huisgerookte zalm, -makreel, -roodbaars met een dillesausje
€ 29,60
Rivierpaling “in’t groen” (klassieker)
€ 29,80
Stoverij van Hondshaai (zeepaling) met een zuiders sausje van zongedroogde tomaten, sjalot, look en rozemarijn
€ 21,40
Slibtongen “Meunière” met een slaatje en huisgemaakte tartaar
€ 26,20
Grote tijgerscampi (8 st) met een zachte currysaus
€ 24,90
Grote tijgerscampi (8 st) met een zachte lookroomsaus
€ 24,90
Molse Zander (snoekbaarsfilet) met een witte wijnsaus, geparfumeerd met Nouilly Prat, groentenjulienne
€ 24,80

Bijgerechten

Portie frieten, kroketten, puree, pasta of rijst
€ 3,40
Portie brood met boter
€ 2,30
Portie gratin van het huis
€ 4,10
Portie mayonaise, ketchup, tartaar, coctailsaus of samurai
€ 1,00

Warme sauzen

Gebonden vleesjus (bruine saus)
€ 3,00
Champignonsaus
€ 3,00
Peperroomsaus
€ 3,00
Lookroomsaus
€ 3,00
Roquefortsaus
€ 3,00
Stroganoffsaus
€ 3,00
Béarnaisesaus
€ 4,00
Gebakken champignons
€ 4,00

Ijscoupes

 
3 bollen
2 bollen

Kinderijsje met verrassing
€ 5.80
Sorbet van passievruchten
€ 9.10

Coupe vanille
€ 5.80
€ 7.60
Coupe mokka
€ 5.80
€ 7.60
Coupe chocolade
€ 5.80
€ 7,60
Dame Blanche
€ 7,30
€ 8,30
Dame Noire
€ 7,30
€ 8,30
Dame Arabica
€ 7,30
€ 8,30
Coupe Bresiliënne
€ 7,30
€ 8,30
Coupe warme krieken
€ 8,20
€ 9,20
Coupe advokaatsaus
€ 8,20
€ 9,20
Coupe banana split
 
€ 9,20
Coupe verse aardbeien (seizoen)
 
€ 11,40
€ 7,00
Sinaasappel gevuld met sinaasappelijs
 
€ 7,00
Citroen gevuld met citroenijs
 


supplement slagroom
 
€ 1,30

Nagerechten

<
Crème brulée
€ 9,00
Chocolade moelleux met ijs
€ 12,00
Huisgemaakte appelstrüdel
€ 7,20
Huisgemaakte appelstrüdel met vanille ijs en chocoladesaus
€ 9,90
Normandische Tarte Tatin met ijs
€ 7,40
Plattekaastaart (kwark) natuur
€ 6,20
Plattekaastaart met verse ananas
€ 7,10
Plattekaastaart met warme krieken
€ 7,10
Profiterolles met warme chocoladesaus
€ 8,50
Tiramisu met speculooscrumble
€ 8,50
Bavarois van donkere Callebautchocolade
€ 10,00
Slagroom
€ 1,30

Pannenkoeken

tot 17u
Kinderpannenkoek (1 st) met suiker of confituur
€ 4,80
Pannenkoek (2 st) met suiker (wit – kandij – licht bruine)
€ 6,10
Pannenkoek (2 st) met siroop (peren of kandij)
€ 6,10
Pannenkoek (2 st) met confituur
€ 6,10
Pannenkoek (2 st) met warme krieken
€ 9,00
Pannenkoek (2 st) met banaan en chocoladesaus
€ 9,00
Pannenkoek (2 st) met verse ananas
€ 9,30
Pannenkoek (2 st) met appel en kaneelsuiker
€ 10,00
Pannenkoek (2 st) met rookspek
€ 9,50
Pannenkoek (2 st) met vanille ijs en chocoladesaus
€ 9,50
Pannenkoek (2 st) met aardbeien (seizoen)
€ 12,00


Slagroom
€ 1,30

Warme Brusselse wafels

Wafel met bloemsuiker
€ 6,10
Wafel met vanille ijs
€ 6,80
Wafel met warme krieken
€ 8,80
Wafel met banaan en chocoladesaus
€ 8,80
Wafel met verse Dole ananas
€ 8,80
Wafel met aardbeien (seizoen)
€ 10,10


Slagroom
€ 1,30
Edit Page