Onze keuken is doorlopend geopend van 12:00 tot 21:00

Feestmenu

Stel zelf je menu samen voor een vaste prijs. Kies je favoriete voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht voor een vaste prijs van 43,80€ per persoon.

Menu inclusief huiswijnen, softdrinks, bieren tot aan de koffie 62,20€ per persoon.

Voorgerechten

Carpaccio van hert, rucola, pesto, Parmezaanschilfers en geroosterde pijnboompitten

of

Escalopjes Sint Jacobsvrucht met een saffraan sausje en groentenpareltjes

Soep

Wildconsommé met lavas en reepjes Zwarte Woudham

Hoofdgerechten

Filet van weidehert met een zalfje van pastinaak, Grand Veneursaus en aardappelgratin

of

Snoekbaarsfilet “Harlekijn“ op een bedje van groentenjulienne en Hertoginne aardappelen

Nagerecht

Tulp van Oublie gebak, gevuld met yoghurt ijs en warme bosvruchten

Meerkeuzemenu (aan 36€ per persoon)


Voorgerechten

  • Dagsoep
  • Huisgemaakte kaaskroketjes
  • Bourgondische wijngaardslakken met kruidenbotersaus
  • Carpaccio van ossenhaas op klassieke wijze
  • Scampi met look
  • Zalmcocktail

Hoofdgerechten

  • Gebakken slibtongetjes met puree
  • Kabeljauw met witte wijnsaus en puree
  • Steak met saus naar keuze (pepersaus of champignonsaus) en frietjes
  • Gebakken maïshoensuprème (pepersaus of champignonsaus) en frietjes
  • Penne met mozzarella en arrabiatasaus

Desserts

  • French Coffee met Grand Marnier
  • Chocolade Moelleux
  • Dame Blanche met warme chocoladesaus
  • Cocosnoot gevuld met cocos ijs
  • Sinaasappel gevuld met sinaasappelijs
  • Citroen gevuld met citroenijs
  • Warm appeltaartje (lactose- en glutenvrij)

Hieruit kan iedereen zijn eigen keuze maken. Het menu dient steeds per gezelschap genomen te worden

Borrelhapjes

Portie Jong Belegen Kaas, zilveruitjes, augurkjes & mosterd
€ 7,00
Portie salami, zilveruitjes, augurkjes & mosterd
€ 7,00
Portie Kaas en Salami, zilveruitjes, augurkjes & mosterd
€ 7,10
Portie gebakken kibbelingen met tartaar (5)
€ 7,90
Gegrild stokbrood met lookboter
€ 5,80
Portie bitterballen (8)
€ 6,50
Portie mini-kaaskroketjes van Postelkaas (8)
€ 8,00
Portie gemengde frituurhapjes (10)
€ 9,50
Portie groene olijven met knoflook
€ 5,50
Chips Gezouten of Paprika
€ 2,00
 
€ 9,50

Salades

Caesarsalade met gerookte kipreepjes en Parmazaankaas
€ 18,20
Salade met scampi in tepurakorstje & coctailsaus
€ 16,30
Salade met gebakken kibbeling en huisgemaakte tartaar
€ 16,90
Salade met gebakken groentenburger en tartaar
€ 14,90

Voorgerechten

Zalmcocktail met verse zalm
€ 14,40
Rundscarpaccio met rucola & parmezaan
€ 14,90
Ambachtelijke kaaskroketten
€ 12,10
Ambachtelijke garnaalkroketten
€ 15,10
Duo van kaas- en garnaalkroketten
€ 14,10
Scampi (5 st) met kruidenboter
€ 16,50
Noorse visschotel (gerookte zalm, zwaardvis, heilbot, forel en paling)
€ 17,60

Verse soepen

Wordt geserveerd met brood
Tomatenroomsoep met kippengehaktballetjes
€ 5,00
Dagsoep
€ 4,90
Licht gebonden soepje van grijze Zeebrugse garnalen
€ 9,00

Pasta's

Wordt geserveerd met brood
Spaghetti bolognaise
€ 13,50
Penne met gerookte kip, granaatappelpitjes en pestosaus
€ 15,20
Penne met lente-uitjes, spekblokjes en champignonsaus
€ 16,80
Penne met scampi (8) en ratatouille
€ 19,00
Penne met zongedroogde tomaten, rode pesto, mozzarella en een licht pikante tomatensaus
€ 14,90

Vlees- hoofdgerechten

Mix-Grill: Gemarineerde kipfilet, varkenshaasje, lamskotelet & steak
€ 26,50
Kogel steak van Belgische Wit-Blauw
€ 26,00
Entrecôte van Ardeens weiderund
€ 26,20
Steak tartaar
€ 19,50
Krokant gebakken kalfszwezerik “hartzwezerik” voor de kenner 
€ 33,20
Rosé gegaarde lamsfilet
€ 27,10
Gemarineerde spare-ribs 
€ 22,40
Olympus kroontje 
€ 24,90
Duitse varkens schnitsel
€ 21,30
Gebakken varkenshaasje
€ 23,80
Rosé gebakken filet van Franse Hoeve-eend
€ 21,10
Gebakken Maïshoensuprème
€ 18,20
Portie frietjes, aardappelkroketjes, puree, pasta, rijst of aardappelgratin inbegrepen.
Mix-Grill: gemarineerde kipfilet, varkenshaasje, lamskotelet & steak
€ 26,50
Videe met bladerdeeggebakje (Koninginnepasteitje)
€ 16,30
Rundsstoofpotje bereid met abdijbier
€ 16,30
Konijn bereid met pruimen
€ 21,80
Aardappelgerecht inbegrepen